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更新時(shí)間：2022-04-08 
瀏覽次數(shù)：235肉類新鮮度檢測(cè)儀讓消費(fèi)者放心買肉@2022豬肉是居民最主要的消費(fèi)畜肉產(chǎn)品，長(zhǎng)期占肉類消費(fèi)的半壁江山。豬肉的新鮮度關(guān)系著消費(fèi)者的食肉口感與安全，但豬肉在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)易受酶、微生物等作用變質(zhì)，導(dǎo)致新鮮度下降。及時(shí)、快速、準(zhǔn)確檢測(cè)冷鮮豬肉的新鮮程度是確保消費(fèi)者“舌尖上的美味與安全"的重要舉措。
掌控食品營(yíng)養(yǎng)成分的質(zhì)和量，不但可以指導(dǎo)人們合理控制營(yíng)養(yǎng)與膳食，也可以對(duì)食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏等過(guò)程進(jìn)行控制，為我們及時(shí)了解食品品質(zhì)的變化、保障個(gè)人飲食健康，提供了可靠、科學(xué)的依據(jù)。
我們雖然可以肉眼分辨好肉壞肉，但是對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既不方便也不夠準(zhǔn)確，病害肉快速分析儀操作簡(jiǎn)便、體積小、集成多種檢測(cè)方法，檢驗(yàn)的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析，可以很快的讓人們吃上放心肉，剔除病害肉。
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