Cassification
恒美研發(fā)生產(chǎn)的食用油品質(zhì)檢測(cè)儀新品出擊@2021樣品前處理操作簡(jiǎn)單,HM-SYP是一種快速,安全,高效食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,能夠快速檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗(yàn)。
食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,這些變化會(huì)生成對(duì)身體健康有害的物質(zhì)。
HM-SYP食用油品質(zhì)檢測(cè)儀工業(yè)版特別適合食藥局、質(zhì)檢部門(mén)、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用,也可以用戶(hù)實(shí)驗(yàn)室對(duì)食用油品質(zhì)的初步篩選。能為您達(dá)到檢驗(yàn)油品品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。
食用油也稱(chēng)為“食油",是指在制作食品過(guò)程中使用的,動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來(lái)源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見(jiàn)的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
食用油選購(gòu)方法:
要看顏色,一般來(lái)說(shuō),精煉程度越高,油的顏色越淡。當(dāng)然,各種植物油都會(huì)有一種*的顏色,不可能也沒(méi)有必要精煉至沒(méi)有顏,二要看透明度,要選擇清澄透明的油,透明度越高越好,三要嗅無(wú)味,取一二滴油放在手心,雙手摩擦發(fā)熱后,聞不出異味(哈喇味或刺激味),如有異味就不要買(mǎi)。但是這些只是經(jīng)驗(yàn)之談,如果想要精準(zhǔn)的檢測(cè)這個(gè)食用油是否合格還是需要檢測(cè)儀器的,食用油品質(zhì)檢測(cè)儀操作便捷,現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn),可在各種使用環(huán)境下測(cè)量,快速測(cè)量15秒鐘能得到測(cè)量結(jié)果,并有聲光報(bào)警。
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